Làm bánh bông lan bằng chảo chống dính chuẩn không cần chỉnh – Kách Hay .Com đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Làm bánh bằng chảo chống dính chuẩn không cần chỉnh
6 năm trước -Võ Hoàng Ngân
Nếu bạn là người có tâm hồn mê đồ ngọt, đặc biệt là bánh ngọt thì không thể bỏ qua bánh ngọt. Với độ mềm và vị ngọt dễ chịu, món bánh này đã trở thành món tráng miệng quen thuộc của nhiều gia đình. Không cần lò nướng hay quá nhiều nguyên liệu phức tạp, Nguyễn Kim sẽ hướng dẫn bạn cách làm cực dễ và nhanh chóng nhé!
xem lướt qua
- Nguyên liệu và dụng cụ bạn có thể cần để chuẩn bị cho món bánh bông lan
- Cách làm bánh bông lan
Nguyên liệu và dụng cụ bạn cần chuẩn bị làm bánh
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh bông lan
– Trứng gà: 3 quả
– Bột bắp: 30 g
– Bột mì: 30g
– Dầu ăn: 1/5 muỗng canh
– Sữa tươi không đường: 10ml
– Đường: 50g (Có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị của gia đình)
– Vannila lỏng: 1 thìa cà phê (có thể thay bằng 1 ống vani bột)
– Cream of tartar: nửa thìa cà phê (có thể thay bằng nước cốt chanh)
– Máy đánh trứng hoặc máy đánh trứng, máy trộn bột, rây lọc bột.
– Bìa cứng, giấy nướng chuyên dụng (có thể thay bằng giấy A4), kim bấm.
– Chảo chống dính, bếp gas hoặc bếp điện từ.
Cách làm bánh bông lan
Giấy bìa cứng và mẫu cần được cắt thành những miếng nhỏ dài 20 cm và cao 6 cm. Sau đó cuộn 1 miếng mẫu và 1 miếng bìa cứng lại và cố định chúng bằng kim bấm sao cho các mẫu nằm trong khuôn giấy.
Als nächstes Eigelb und Eiweiß in 2 verschiedene Schüsseln trennen. Das Eiweiß mit einem Mixer auf niedriger Stufe schaumig schlagen , dann Weinstein oder Limettensaft hinzugeben. Erhöhen Sie allmählich die Geschwindigkeit des Schlagens für etwa 2-3 Minuten und fügen Sie dann langsam den Zucker hinzu, schlagen Sie weiter, bis das Eiweiß schaumig ist, und schalten Sie dann die Maschine aus.
Die Eigelbe einzeln zur weißen Masse geben und auf niedrigster Stufe schlagen.
Milch, Speiseöl und Vanille in eine Schüssel geben und gut vermischen. Dann das Mehl zu der Mischung geben und auf niedrigster Stufe schlagen.
Mehl und Maisstärke in eine Schüssel sieben, mit einem Pfannenwender gut vermischen, dann das Mehl nacheinander zu der geschlagenen Eimischung geben.
Đặt chảo chống dính lên bếp và quét một lớp dầu ăn mỏng. Đặt các khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn lên và lần lượt đổ bột vào các khuôn, đậy khuôn và nướng trong khoảng 8 phút. Khi thấy bánh nổi lên thì lật mặt còn lại nướng thêm 8 phút nữa.
Những chiếc bánh bông lan sau khi “ra lò” nở bung, mềm mịn và thơm phức khiến bạn không thể kìm lòng mà phải thưởng thức ngay.
Những chiếc bánh bông lan thơm ngon đang chờ bạn thưởng thức!
Vậy là bạn đã thấy, chỉ với một công thức đơn giản, bạn đã “xoắn” được những chiếc bánh bông lan thơm ngon cho gia đình mình rồi đấy! Tham khảo cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện. Nhanh tay ghi công thức và vào bếp trổ tài ngay bạn nhé!
>> Xem Thêm: Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện Đơn Giản Tại Nhà Hoặc Kết Hợp Với Trứng Muối Để Có Món Bánh Bông Lan Bông Lan Trứng Muối Siêu Cay Ai Cũng Thích Hiện Nay.
Đóng góp: Hoàng Ngân
Cách làm bánh bông lan ngon bằng chảo chống dính
Không gì bằng một chiếc bánh mềm thơm ngon tại nhà, đặc biệt là trong thời gian giãn cách xã hội này. Tuyệt vời hơn nữa là cách làm bánh bông lan bằng chảo chống dính, không cần lò nướng. Chúng ta sẽ có món ăn ngon, hãy cùng vào bếp với Cleanipedia nhé.
Đã cập nhật29. Tháng 9 năm 2021
Từ nhóm Cleanipedia
Chia sẻ Lưu Chia sẻ
