Cách làm bánh mì mini chuột đơn giản – Kách Hay .Com đã tổng hợp thông tin từ nhiều nguồn, giúp bạn có góc nhìn đa chiều hơn. Nào chúng ta bắt đầu thôi
Cuộc sống Món ngon mỗi ngày Hôm nay ăn gì?
Cách làm bánh mì chuột nhỏ dễ dàng
trang
Dưới đây là cách làm bánh mì chuột mini bằng nồi chiên không dầu, lò nướng cực cơ bản, ai cũng có thể làm được. Những chiếc bánh mới ra lò nóng hổi, thơm phức, giòn rụm, ruột mềm xốp ai ăn cũng thích.
vật liệu
- Bột mỳ đa dụng: 250g
- Men khô: 5g
- Nước lọc: 70ml
- Đường: 30g
- Muối ăn: Nửa thìa cà phê
- Dầu ăn: 30ml dầu ăn
- Trứng gà: 1 quả
Cách làm bánh mì mini
Bước 1: Cho nước ấm, đường và muối vào tô trộn đều.
Bước 2: Cho bột mì và dầu ăn vào hỗn hợp vừa trộn, để lại một ít bột mì để làm vỏ bánh. Cuối cùng cho men khô vào và nhào/ nhào bột thành một khối không dính tay.
Bước 3: Cho bột vào âu lớn, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để bột nghỉ khoảng 1 tiếng.
Bước 4: Đặt khối bột ra bàn, rắc bột mì lên và tiếp tục nhào bột khoảng 5 phút.
Bước 5: Chia bột thành những viên nhỏ tùy thích, nếu muốn bánh nhỏ thì nặn bột thành những viên nhỏ bằng ngón tay. Vo viên bột lại, sau đó vo thành hình thoi rồi cuộn lại.
Lưu ý, cán lỏng tay để không khí lọt vào trong bột. Khi nặn bánh, nên dùng màng bọc thực phẩm hoặc khăn ẩm bọc khối bột chưa chín lại để bột không bị khô.
Bước 7: Bột sau khi tạo hình xong, bạn đặt lên khay nướng có lót giấy chống dính và để bột nghỉ 10 phút.
Bước 8: Dùng dao lam cắt chéo 45 độ trên mặt bánh.
Bước 9: Làm nóng nồi chiên ở nhiệt độ 140 độ C trong 5 phút.
Bước 10: Đập trứng ra bát, thêm 1/2 thìa đường và 2 thìa nước vào trộn đều. Phết hỗn hợp trứng lên mặt bánh.
Bước 11: Cho bánh vào lò nướng ở 160 độ C trong 5 phút.
Bước 12: Sau 5 phút mở vung nếu thấy mặt bánh chưa vàng thì đánh thêm trứng và nướng thêm 2-3 phút đến khi mặt bánh chín vàng.
Lưu ý: Nếu dùng lò nướng thì cũng làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C trước khoảng 10 phút trước khi cho bánh vào nướng.
- Cách làm bơ caramel và bánh mì caramel
- Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi kiểu Hàn Quốc
- Cách làm bánh trứng KFC không cần lò nướng
- Schwarzer Bohnensaft: Verwendung und richtige Verwendung
- 3 einfache Möglichkeiten, Wassermeloneneis mit einem Mixer zuzubereiten
- 7 Wirkungen von Ananassaft und Hinweise zur Anwendung
- Was ist Silberrauch? 4 Möglichkeiten, köstliches und einfaches Silber-Xiu herzustellen
Dienstag, 19. Mai 2020 11:11
3★3👨 3.172
0 Kommentare
Sortiert nach Standard Neueste Älteste
😀 😃 😄 😁 😆 😅 😂 🤣 😊 😇 🙂 🙃 😉 😌 😍 🥰 😘 😗 😙 😚 😋 😛 😝 😜 🤪 🤨 🧐 🤓 😎 🤩 🥳 😏 😒 😞 😔 😟 😕 🙁 😣 😖 😫 😩 🥺 😢 😭 😤 😠 😡 🤬 🤯 😳 🥵 🥶 😱 😨 😰 😥 😓 🤗 🤔 🤭 🥱 🤫 🤥 😶 😐 😑 😬 🙄 😯 😦 😧 😮 😲 😴 🤤 😪 😵 🤐 🥴 🤢 🤮 🤧 😷 🤒 🤕 🤑 🤠 😈 👿 👹 👺 🤡 💩 👻 💀 👽 👾 🤖 🎃 😺 😸 😹 😻 😼 😽 🙀 😿 😾 🤲 👐 🙌 👏 🤝 👍 👎 👊 ✊ 🤛 🤜 🤞 ✌ 🤟 🤘 👌 🤏 👈 👉 👆 👇 ☝ ✋ 🤚 🖐 🖖 👋 🤙 💪 🦾 🖕 ✍ 🙏 🦶 🦵 🦿 💄 💋 👄 🦷 🦴 👅 👂 🦻 👃 👣 👀 🧠 🗣 👤 👥 👶 👧 🧒 👦 👩 🧑 👨 👱 🧔 👵 🧓 👴 👲 👳 🧕 👮 👷 💂 🕵 👰 🤵 👸 🤴 🦸 🦹 🤶 🎅 🧙 🧝 🧛 🧟 🧞 🧜 🧚 👼 🤰 🤱 🙇 💁 🙅 🙆 🙋 🧏 🤦 🤷 🙎 🙍 💇 💆 🧖 💅 🤳 💃 🕺 👯 🕴 🚶 🏃 🧍 🧎 👫 👭 👬 💑 💏 👪
Xóa Đăng nhập để Gửi
Bạn nên đọc
Đi tìm ‘biểu tượng công nghệ’ kế cận Steve Jobs
HTC One Max được trang bị một máy quét dấu vân tay
HP đã “lớn” như thế nào?
Gartner đã khuyến nghị tiếp tục sử dụng sản phẩm của Symantec
Bạn có thể chuẩn bị gì cho iPhone trong khi chờ đợi iOS 11.3 không?
iWatch có thể ra mắt vào cuối năm 2014
hôm nay ăn gì?
Hướng dẫn nấu món canh trứng nấm hương mới lạ
Hướng dẫn làm món rau trộn đẹp da
Cách làm trứng hấp vân đẹp mắt mời khách ngày Tết
Cách làm món bún gạo chín xào rau tốt cho sức khỏe
3 công thức nước chanh mật ong giúp tăng cường sức đề kháng, giảm cân, đẹp da
Hướng dẫn cách làm ức gà rang vừng đơn giản
Cách làm quẩy màn đơn giản ngay tại nhà
Cách làm bánh chiên rán giòn rụm
Cách làm mắm chấm gà, hải sản ‘thần thánh’ chấm gì cũng ngon
Xem thêm
Món ngon ngày
hôm nay ăn gì?
Cách làm bánh mì chuột mini giòn ngon đậm đà
18148 lượt xem
- 2 giờ xử lý
- Độ khó trung bình
Bánh mì là món bánh phổ biến của Việt Nam với nhiều biến tấu và hình dáng khác nhau. Bạn nghĩ sao về những chiếc bánh mì mini ngọt ngào đang gây sốt mạng xã hội? Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp trổ tài làm những mẻ bánh mì siêu đáng yêu này nhé.
xem lướt qua
- chuẩn bị nguyên liệu
- Cách làm bánh chuột mini
- Thưởng thức bánh chuột mini
